Anni Sophie

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Vegane Lebkuchen

Die Plätzchenzeit beginnt, daher gibts auch in diesem Jahr wieder einige Rezepte von mir. Dieses Mal für vegane Lebkuchen Plätzchen. Ihr benötigt folgende Zutaten: •Natron •Mehl •Gewürze •Melasse •Kokosnusszucker •Leinsamen-Eier •Vegane Butter •Weinstein-Backpulver Vermische die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze) in einer Schüssel. In einer weiteren Schüssel vermengst du die anderen Zutaten (vegane Butter, Leinsamen-Ei, Melasse) und Kokosnusszucker.Anschließend alles  ...

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Selbstgemachte Kürbissuppe

ANZEIGE/WERBUNG Hey ihr Lieben, Wie ihr vielleicht wisst liebe ich es zu kochen und vor allem Sachen selbst zu machen. Heute habe ich ein neues Rezept für eine Kürbissuppe probiert und ich muss ehrlich sagen, das ist die beste die ich bisher gegessen habe! Falls ihr das Rezept auch mal ausprobieren wollt schreibt mir gern euer Feedback. Würde mich wirklich sehr interessieren. Also los geht’s… Für ca. 4-5 Portionen Kürbissuppe brauchst du: 1 kg Kürbis (z.B. Hokkaido, Butternut oder  ...

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Die perfekten Pancakes

Mit diesem Rezept gelingt es wirklich jedem! Da ich sehr oft nach dem Rezept von meinen Pancakes gefragt werde, gibt es das ab jetzt auf meinem Blog für euch! 🙂  Und so gelingen sie zu 100%: Zuerst nehmt ihr eine beschichtete Pfanne, damit die Pancakes nicht an der Pfanne kleben bleiben. Ganz wichtig: KEIN ÖL in die Pfanne geben. Anschließend stellt ihr die Herdplatte auf mittlere Stufe, sodass sich die Pfanne erhitzen kann.  Danach geht’s an den Teig! Dafür braucht ihr  ...

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